Équipement de brassage de bière 4bbl pour microbrasserie
Il s'agit de notre équipement de brassage de bière de microbrasserie 4bbl pour la microbrasserie. C'est notre nouveau système de brasserie conçu pour la brasserie, le restaurant et la microbrasserie. tun est le réservoir d'eau chaude 4bbl, nous pouvons utiliser le réservoir d'eau chaude comme réservoir de stockage de moût 4bbl. Sur le côté droit, c'est la bouilloire à moût 4bbl, la bouilloire 4bbl a également une fonction de bain à remous. L'ensemble des plaques et accessoires d'équipement de brassage de bière de microbrasserie 4bbl sont fabriqués en acier inoxydable SUS304 standard international; Découpe laser et soudage sous protection argon, décapage et passivation centralisés internes, précision ≤ 0,4 μm ;
Veste à vapeur autour de la cuve de brassage 4bbl et de la bouilloire à moût 4bbl: pression de travail 0,15MPa, pression d'essai 0,4MPa, super grande surface de chauffage, taux de chauffage 1-1,2 ℃/min, contrôle automatique de la température; La bouilloire bouillante 4bbl est équipée d'une circulation forcée pour supporter l'ébullition sous pression, assurant une force d'ébullition de 8 à 12 %, améliorant le taux d'utilisation de l'énergie thermique, et peut éventuellement être équipée d'un dispositif de récupération de condensat ; le bain à remous circule tangentiellement, et le haut et les orifices de décharge à faible niveau de liquide sont équipés de chicanes pour les substances solidifiées chaudes et les substances de décomposition du houblon ;
Coupe-charrue à levage automatique à fréquence variable pour 4bbl Mash/lauter tun, plaque de tamis de broyage amovible, espacement de 0,7 mm, taux d'ouverture supérieur à 17%, plusieurs points d'appui en bas et dispositif de lavage à contre-courant pour réduire l'angle mort sanitaire ; La brasserie dispose d'un capteur de température de haute précision, d'un capteur de pression, d'un capteur de niveau de liquide et d'autres composants, d'un contrôle PLC Siemens, d'une entrée de programme, d'un stockage et d'un réglage de formule multi-processus, d'un fonctionnement simple. Les accessoires des machines auxiliaires sont sélectionnés parmi les marques nationales et étrangères de première ligne, qui sont certifiés CE/UL.
Les raccords suivants sont adaptés aux fermenteurs 4bbl :
-Vanne de régulation de pression mécanique
-Valve d'échantillon de bière
-Soupape respiratoire
-Thermomètre
-Port de dosage du houblon
-Capteur de température
-Tuyau rotatif à bière
-Sortie de vidange
-Bille CIP et bras CIP
-Pierre de carbone CO2
La connexion des raccords peut être tri-clamp, coupleurs de journal et autre moyen de connexion que vous voulez. En attendant, si vous avez besoin d'autres raccords ou port sur les fermenteurs, vous pouvez nous le dire et nous faisons la conception spéciale pour vous.
Si vous envisagez d'entrer dans l'industrie du brassage de la bière ou de la bière artisanale. Qu'il s'agisse d'investir dans des bars, des brasseries, des restaurants ou des petites et moyennes brasseries, il est nécessaire d'avoir une compréhension claire des exigences en matière de technologie de brassage de la bière et de configuration de la technologie des équipements. Si vous avez des questions, veuillez communiquer avec les professionnels et les fabricants en détail. Shandong SENMO Machinery Co., Ltd., en tant que fournisseur professionnel de services de production d'équipements de bière, vous fournit une consultation technique professionnelle à un stade précoce et réalise la conception, la production, l'installation, la mise en service et d'autres services d'équipements selon les exigences du brassage de la bière. technologie.