Nouvelle conception du système de brasserie combiné 300L
Il s'agit d'un ensemble de nouveaux systèmes de brasserie combinés 300L conçus pour les microbrasseries. Vous trouverez ci-dessous les instructions détaillées du nouveau type de système de brasserie.
Cuve de purée/filtration de 300 L + réservoir d'eau chaude de 300 L à gauche
Bouilloire 300L/balnéo à droite
Pompe à moût avec contrôle VFD
Tuyaux et vannes de moût
Plate-forme d'exploitation
Chambre de contrôle
L'ensemble des plaques et accessoires d'équipement de brassage de bière combinés de 300 litres sont fabriqués en acier inoxydable SUS304 standard international; Découpe laser et soudage sous protection argon, décapage et passivation centralisés internes, précision ≤ 0,4 μm ;
Veste à vapeur autour de la cuve de purée de 300 L et de la bouilloire de moût de 300 L : pression de travail 0,15 MPa, pression d'essai 0,4 MPa, super grande surface de chauffage, taux de chauffage 1-1,2 ℃/min, contrôle automatique de la température ;
La bouilloire bouillante 300L est équipée d'une circulation forcée pour supporter l'ébullition sous pression, assurant une force d'ébullition de 8 à 12 %, améliorant le taux d'utilisation de l'énergie thermique, et peut éventuellement être équipée d'un dispositif de récupération de condensat ; le bain à remous circule tangentiellement, et le haut et les orifices de décharge à faible niveau de liquide sont équipés de chicanes pour les substances solidifiées chaudes et les substances de décomposition du houblon ;
Débroussailleuse à levage automatique à fréquence variable pour cuve de brassage/filtration de 300 L, plaque de tamis de broyage amovible, espacement de 0,7 mm, taux d'ouverture supérieur à 17 %, points d'appui multiples en bas et dispositif de lavage à contre-courant pour réduire l'angle mort sanitaire ; Des dispositifs facultatifs de déchargement du grain par le bas et de déchargement automatique du grain sont utilisés pour transporter uniformément les grains vers le réservoir à grains de blé extérieur. L'ensemble du processus de filtrage du moût est fermé et a une forte actualité;
Le coût de l'équipement de brassage de bière combiné de 300L est également très bon, et il existe des dispositifs en option, ce qui rend le prix de l'équipement de brassage de 300L plus flexible. Si vous souhaitez construire une microbrasserie avec une telle capacité, veuillez nous contacter, notre ingénieur commercial peut vous envoyer un devis détaillé pour référence.
